BASE CULINAR - Produkty dnia codziennego

BASE CULINAR to podstawowe produkty spożywcze codziennego użytku w niezawodnej jakości w przystępnej cenie

Cała nasza wiedza i doświadczenie są zawarte w naszej ofercie BASE CULINAR. Została ona dopasowana do regularnie powtarzających się wymagań branży hotelarstwa, gastronomii i żywienia zbiorowego. Obejmuje podstawowe produkty żywnościowe o niezawodnej jakości we wszystkich ważnych kategoriach. Gwarantujemy nie tylko bogaty wybór, ale także korzystne ceny. Produkty dobraliśmy tak, aby spełniały oczekiwania pod względem funkcjonalności – dostępne są one w różnych stopniach przygotowania i rozmiarach opakowań.

BASE CULINAR to gwarancja szybkiego i wygodnego zaspokojenia zapotrzebowania na bieżący towar. Dzięki naszej ofercie pokierujesz firmą w sposób smaczny, ekonomiczny i zorganizowany.

Mięso i wędliny

wedliny

Dzięki naszym produktom będziecie przygotowani na każdą okazję.

Mrożona wieprzowina i wołowina BASE CULINAR to niezawodna jakość i pyszny smak w przystępnej cenie. Opracowując asortyment, myśleliśmy o popularnych daniach, tak aby ułatwić pracę szefa kuchni. Gotowe porcje, pokrojone w paski lub kostki, są przygotowywane w ścisłej zgodności z warunkami termicznymi naszych zakładów z certyfikatami WE.

W ofercie BASE CULINAR znajdują się ponadto mięsa convenience, czyli przetworzone wyroby ułatwiające codzienną pracę i gwarantujące powtarzalność smaku dań: rolady, kotlety, gołąbki, pulpety i wiele innych. Dzięki tym produktom zyskujesz pewność, że serwujesz swoim klientom smaczne potrawy w rozsądnej cenie.

Wędliny zajmują ważne miejsce w ofercie BASE CULINAR. To przede wszystkim kiełbasy, szynki, salami, parówki, kiełbaski wiedeńskie, a także metka czy pasztetowa. Każdy z gości lubi co innego, a u nas naprawdę jest w czym wybierać.

To doskonałe kompozycje pasujące zarówno do oferty śniadaniowej, jak i zimnej przystawki na wieczór, czy też popularnych kanapek. Bez względu na rodzaj Twojej działalności znajdziesz u nas szeroki wybór wędlin w bardzo atrakcyjnych cenach.

Ryby i owoce morza

ryby

Owoce morza każdego dnia

Zapotrzebowanie na owoce morza wciąż rośnie. Szczególną popularnością cieszą się wśród smakoszy dbających o zdrowie. Finezyjnie udekorowane i pobudzające apetyt przystawki podane w formie amuse-bouche lub jako lekkie danie główne to dla wielu osób synonim udanego urlopu. Zachęcamy do pokazania się z jak najlepszej strony i zaoferowania gościom śródziemnomorskich doznań kulinarnych. Oferta mrożonych owoców morza BASE CULINAR obejmuje najpopularniejsze artykuły umożliwiające wygodne przechowywanie, szybkie i bezpieczne przygotowanie oraz łatwe porcjowanie. Nasze produkty to niezmienna jakość, na której można polegać!

Znajdziesz tu szeroką ofertę porcjowanych kawałków rybnych, pysznych panierowanych kostek, paluszków, a także kalmary w cieście i szaszłyki z krewetek.

BASE CULINAR to także oferta przepysznych ryb wędzonych i śledzi w różnej postaci.

Warzywa i grzyby

warzywa i grzyby

Warzywa w kuchni są niezbędne, każdy to wie, my też. Są niezastąpionym źródłem witamin, dlatego nie może ich zabraknąć na talerzach Twoich gości. Poza sezonem warto korzystać z mrożonych propozycji, ponieważ mrożenie nie powoduje strat w wartościach odżywczych i jest jednym z najlepszych sposobów konserwacji żywności. Aby ułatwić Ci codzienną pracę przygotowaliśmy specjalną ofertę najpopularniejszych warzyw.

Grzyby są nieodłączną częścią polskiej kuchni.

Różnorodność dostępnych gatunków i mnogość sposobów przyrządzania dają w kuchni nieograniczone możliwości. Aby cieszyć się ich smakiem dłużej, warto je zamrozić lub ususzyć. Spokojnie! Nie stracą przy tym swojego aromatu. W ofercie BASE CULINAR przygotowaliśmy najpopularniejsze grzyby i ich mieszanki. Dzięki naszym produktom sosy, zupy i inne dania nabiorą wyjątkowego smaku.

Dodatki

dodatki

BASE CULINAR nie zapomina także o różnego rodzaju dodatkach, bez których nie może się obejść wiele dań. To przepyszne produkty ziemniaczane: przede wszystkim frytki, krokieciki, puree, a także ryże, makarony…

Dzięki bogatemu asortymentowi BASE CULINAR można stworzyć naprawdę inspirującą kartę dań, którą goście na pewno będą mile wspominać. Oferujemy artykuły klasyczne, smaczne i popularne.

Przyprawy

Historia ze smakiem

Zioła są dobre na wszystko! Wiedział o tym Karol Wielki, który zarządził przymusową uprawę ziół. Zrobił to nie tylko dla zdrowia obywateli, ale także (a może i przede wszystkim), aby przełamać monopol orientalnych dostawców. Aromatyczne przyprawy były pierwszym globalnym czynnikiem ekonomicznym, który doprowadził do odkrycia Ameryki Północnej i Południowej. Obecnie Europa jest największym importerem przypraw z Bliskiego Wschodu, które na stałe wpisały się w historię kultury zachodniej. Najpopularniejsze z nich wędrują bezpośrednio do asortymentu BASE CULINAR, aby zaspokajać apetyt szefów kuchni i ich najbardziej wymagających gości.

Tłuszcze

Bez tłuszczu się nie uda

Tłuszcze różnią się od siebie, ale jedno jest pewne – w kuchni są niezastąpione. Większość niezbędnych witamin zaczyna pozytywnie wpływać na organizm dopiero w  połączeniu z tłuszczem. Warto jednak dodać, że ma on nie tylko znaczenie zdrowotne, lecz także kulinarne. Smak wielu popularnych potraw (np. frytek) to w znacznej mierze efekt odpowiednio dobranego tłuszczu. Bez tłuszczu dobrej jakości trudno nam będzie poczuć magiczny smak umami. W asortymencie BASE CULINAR dostępne są tłuszcze, dzięki którym przygotowanie dań na patelni lub we frytownicy stanie się przyjemnością.

Gotowe sałatki

salatki

Nie trzeba kroić ani mieszać składników! Sałatki BASE CULINAR zostały przygotowane z myślą o potrzebach naszych klientów. Nowoczesna kuchnia nie może obejść się bez gotowych rozwiązań. W tej branży liczy się czas. Jego skrócenie nie może się jednak odbywać kosztem jakości – wymagania klientów są wysokie i stale się zmieniają. Właśnie dlatego w bufetach i punktach żywienia zbiorowego królują nasze sałatki. Oferujemy pyszne dania sporządzone według znanych i lubianych przepisów. Nasze produkty pakujemy w wygodne pojemniki dostosowane do indywidualnego zapotrzebowania. Gwarantujemy stałą i niezawodną jakość, zrównoważony smak oraz długi okres przydatności do spożycia. 

Płatki śniadaniowe, pieczywo i słodkie wypieki

Platki sniadaniowe

Pożywnie i smacznie!

Trwa era świadomego odżywiania. Musli na stałe zagościło w menu osób dbających o swoją dietę. Sam pomysł pożywnych mieszanek zbóż i owoców zawdzięczamy Szwajcarom, którzy jako pierwsi rozsmakowali się w tym lekkim przysmaku z dodatkiem świeżego mleka lub jogurtu. Tak przygotowane śniadania to solidny zastrzyk energii. W ofercie BASE CULINAR znaleźć można cały wachlarz mieszanek z pestkami, orzechami i owocami. Nasze musli to absolutny must have w śniadaniowym bufecie.

Pyszne pieczywo

Aromat świeżo pieczonych bułeczek może zakręcić w głowie. Wielu uważa je za niezastąpiony element śniadania i trudno się z tym nie zgodzić. Świeża bułeczka czy chleb z masłem i dodatkami to dobry start na cały dzień.

Dlatego też nie mogło w naszej ofercie BASE CULINAR zabraknąć mrożonego pieczywa, podpieczonego, do samodzielnego przygotowania na miejscu. Znajdziesz tu zarówno bagietki, bułeczki żytnie, kajzerki, jak i precle, pyszne croissanty i słodkie bułeczki z rodzynkami. Dzięki naszej ofercie Twoi goście zawsze dostaną świeże pieczywo i dobrze rozpoczną dzień.

Słodkości perfekcyjnie wypieczone

Małe słodkości towarzyszą nam niemalże każdego dnia. Dzięki nowoczesnym technologiom ich przygotowanie staje się szybsze, a jakość bardziej pewna. Od czasu do czasu warto ulec pokusie i skosztować pysznych wypieków o kuszącym zapachu i wyglądzie. W ofercie BASE CULINAR słodycze dostępne są w różnych formach i smakach, takich, aby każdy z gości mógł znaleźć coś dla siebie. Każdy z proponowanych artykułów cechuje wysoka jakość, prostota magazynowania oraz szybkość przygotowania. Nasze produkty nie nadwyrężą Twojego budżetu.

Dżemy i powidła

Dzemy i powidla

Serwujemy słodkie poranki

Pierwsze wrażenie jest niezwykle ważne. Dlatego warto zadbać o to, aby serwowane śniadania były wyjątkowe. Sukces tkwi w prostocie. Małe owocowe smakołyki przypadną do gustu zarówno młodszym, jak i starszym gościom. Ważne, aby klient miał wybór, a z punktu widzenia biznesu, aby produkt był ekonomiczny. Z pomocą przychodzi tu asortyment marki BASE CULINAR®. Oferujemy smaczne powidła i dżemy w znanych i lubianych smakach. Sprawdzona jakość i uniwersalne opakowania to gwarancja udanego bufetu śniadaniowego. Nasze produkty wprawią gości w pozytywny nastrój od samego rana!

Napoje

kawa

Aromatyczna obietnica

Gorące napoje nigdy nie wyjdą z mody. Aromatyczna kawa lub rozgrzewające kakao z dodatkiem mleka są proste w przyrządzeniu, a dzięki swojemu pobudzającemu działaniu stały się niezastąpionym elementem menu. Starannie przygotowane i udekorowane odrobiną cukru lub piankami cieszą zmysły gości. Aromatyczny napój towarzyszy im przez cały dzień. Może być idealnym dodatkiem, miłym przerywnikiem w obowiązkach lub uzupełnieniem posiłku. Produkty z oferty BASE CULINAR sprawdzają się w każdej z wymienionych ról i świetnie komponują z łakociami STAR CULINAR.

 

Nasza oferta BASE CULINAR to także produkty konserwowe, bakalie… Odpowiemy na każdą potrzebę. O szczegóły pytaj naszych Doradców Klienta.