W sytuacji zagrożenia epidemicznego w kraju zamknięto większość lokali gastronomicznych. Wciąż jednak możemy korzystać z usług punktów oferujących dania na wynos. W trosce o naszych klientów przygotowaliśmy listę takich miejsc.
Najnowsze analizy biznesowe, porady prawne i praktyczne wskazówki, jak radzić sobie w tej trudnej sytuacji dla branży. Jesteś dla nas ważny. Chcemy Ci pomóc.
Nasza wrześniowa oferta to prawdziwe bogactwo sezonowych produktów – m.in. kaczka, gęsina, podgrzybki, żurawina, zakwasy do żuru i barszczu, wytrawne wina, zioła i owocowe ciasta.
O kulinarnym ryzyku, zasadzie „mniej znaczy więcej” i pracowniku jako największej wartości biznesu rozmawiamy z Pawłem Zasławskim, szefem kuchni toruńskiej restauracji Monka.