Już w połowie września nasze Centrum Logistyczne w Wiskitkach zmieni się w przestrzeń targowo-warsztatową! Obiecujemy prawdziwą ucztę dla profesjonalnej gastronomii! Takie rzeczy nie zdarzają się często! Zarejestruj się i dołącz do wydarzenia. >>
O trzech lokalach w bliskim sąsiedztwie, bogactwie smaków staropolskich i sztuce łączenia ich z nowymi, spójności doświadczenia restauracyjnego oraz zespole, który jest jak rodzina, opowiadają właściciel restauracji Kurna Chata w Świnoujściu Zbigniew Rzońca oraz szef jej kuchni Krzysztof Garbaty.
O turystycznym i kulturalnym potencjale Nowej Rudy, o zrównoważonym rozwoju, o zgranym zespole jako kluczu do sukcesu, ale też i o lokalnych składnikach, regionalnych inspiracjach oraz fantastycznej karcie win opowiada Michał Osowski, właściciel Anaberg Pokoje i Restauracja.