„Uważam, że każdy ma w sobie dar wpływania na rzeczywistość i jej kreowania".

Przeczytajcie co mówi o projekcie Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere jego pomysłodawczyni.

Rodowita Rzymianka, trenerka kuchni włoskiej, stylistka dań i specjalistka od dekoracji stołu.

„Nowe pokolenie jest naszą przyszłością, a my - jako dorośli i doświadczeni - musimy je prowadzić, poprzez kulturę i wiedzę, ku jaśniejszemu jutru!”

Executive Chef Belvedere Catering by Design

"Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere to świetny start w gastronomiczną karierę"

Szef Kreatywny Belvedere Catering by Design

"Gotować może każdy, nauczyć się podstaw i techniki też, natomiast to co wyróżnia dobrego kucharza od fantastycznego kucharza i mistrza to pasja i zaangażowanie."

Prof. SGGW, mentor rozwoju osobistego i mówca.

„Sukces w branży kulinarnej jest wypadkową sztuki kulinarnej, kreacji marki i właściwie zrealizowanego procesu zarządzania”

Ekspert ds. zarządzania gastronomią

Decyzja była prosta, wchodzę i działamy razem!”

Aktualnie 7. najlepszy cukiernik na świecie.

„Sam kiedyś otrzymałem pomoc i wsparcie. Uważam że moim obowiązkiem jest postępować podobnie i pomagać zdolnej, zaangażowanej młodzieży.”

Sommelier.

„Tym, co zajmuje mnie najbardziej, jest krzewienie wiedzy o winie i sommelierstwie.”

Dziennikarka kulinarna, autorka książek, trener kuchni tajskiej.

„Stare przysłowie mówi: dajcie mi ucznia, a stanę się nauczycielem. Więc nie pozostaje mi nic innego, jak za tym podążać”

Finalista wielu konkursów kulinarnych w Polsce i za granicą, szef kuchni Restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich.

„Akademia Mistrzów Smaku to dla mnie ciekawy projekt pełen nowych wyzwań”

Dyplomowana psychodietetyk, ekspert w dziedzinie żywienia.

„Młodzi ludzie dzięki Akademii szkolić się będą w zakresie nowości kulinarnych, dietetyki, a nawet zarządzania stresem”

Szef Kuchni / Doradca Kulinarny z 30-letnim doświadczeniem

"Kucharze z doświadczeniem powinni się dzielić z młodymi ludźmi swoją wiedzą nabytą przez lata pracy w gastronomii."

Wielokrotnie nagradzany doskonały kucharz i cukiernik.

"Cieszy mnie fakt, że mogę przekazać swoją wiedzę i umiejętności młodszemu pokoleniu."

Kucharz, food stylista, autor książek kulinarnych.

„W tym zawodzie nie ma lepszej możliwości rozwoju niż współpraca z innymi szefami kuchni”

Utalentowany artysta - cukiernik.

"Popieram w 100 procentach ideę Akademi, jej wizję i pasję."

Najbardziej utytułowana Szefowa Kuchni w Polsce.

"Jestem ogromnym zwolennikiem budzenia w ludziach pasji, uczenia ich samodzielności tworzenia dań i słuchania własnego smaku."

Krystian Zalejski, Manager Chefs Atelier

"Pokażemy młodym ludziom każdy aspekt zawodu profesjonalnego Szefa Kuchni."

Zwycięzca 8 edycji Masterchefa, autor 2 książek kulinarnych, regularnie gotujący w telewizji i internecie.

„To ogromna przyjemność poznać młodych ludzi z pasją do gotowania. Dla mnie jest to duże doświadczenie.”