MAC & CHEESE BEEF BURGER Z KREMOWYM GZIKIEM, KONFITURĄ Z POMIDORÓW I MAJONEZEM O SMAKU BOCZKU

Sposób przygotowania:

1. Rozdrobnij szczypior i czosnek.
2. Dokładnie połącz nabiał (możesz podbić go w robocie kuchennym).
3. Połącz wszystkie składniki, całość dopraw do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Odsączone pomidory z puszki pokrój w drobną kostkę.
2. W rondlu rozpuść cukier, dodaj pomidory i szczyptę soli i zredukuj do konsystencji konfitury.
3. Wystudzony sos połącz z rozdrobnioną bazylią.

Sposób przygotowania:

1. Boczek pokrój w cienkie paski. Wysmaż z odrobiną oleju na chrupiąco.
2. Posiekaj szczypiorek.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, dodając odrobinę tłuszczu ze smażenia boczku. Dopraw do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Burgery grilluj od fazy zamrożenia.
2. Kotlety serowe i cebule usmaż w głębokim tłuszczu.
3. Bułki zgrilluj od wewnętrznej strony lub podgrzej w piecu. 
4. Gotowe bułki wysmaruj majonezem bekonowym, nałóż na nie przygotowane składniki oraz zaproponowane dodatki. Jeśli chcesz, użyj produktów według własnego pomysłu.
5. Przebij burgery długimi wykałaczkami.
6. Sos serowy zagotuj ze śmietanką. Gorącym zalej gotowe burgery. Dla lepszego efektu możesz wykorzystać metalowy pierścień: nałóż go na wierzch pieczywa, wypełnij sosem i dynamicznie ściągnij.