STIR-FRY Z WIEPRZOWINĄ W SŁODKO-PIKANTNYM SOSIE Z WARZYWAMI I MAKARONEM ASIAN NOODLES

Sposób przygotowania:

1. Bitki wieprzowe pokrój po skosie w plastry.
2. Następnie pokryj plastry mieszanką Delikatu, słodkiego sosu sojowego i połowy skrobi. Odstaw na godzinę.
3. Wodę zagotuj z esencją bulionu.
4. Dodaj drugą część skrobi wymieszanej z niewielką ilością zimnej wody. Zagotuj.
5. Na gotujący się wywar włóż zamarynowane mięso i mieszaj.
6. Po 30 sekundach wyjmij i odstaw.

Sposób przygotowania:

1. Zetrzyj imbir, posiekaj czosnek.
2. Wszystkie składniki sosu oprócz skrobi kukurydzianej przełóż do rondla i gotuj przez 3-4 minuty.
3. Następnie zagęść skrobią kukurydzianą wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody i zagotuj. 

Sposób podania:

1. Przygotuj warzywa: paprykę pokrój w paski, cebulę w duże cząstki, czosnek pokrój w plasterki, boczniaki podziel na duże kawałki.
2. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
3. Na dość duży ogień wrzuć zblanszowane wcześniej mięso i smaż przez chwilę.
4. Następnie wrzuć pokrojone cebulę i czosnek.
5. Kolejno dodawaj paprykę, boczniaki, edamame, Bimi® i groszek cukrowy. Całość smaż mieszając.
6. Wlej wcześniej przygotowany gorący sos Sunshine Chili, dodaj ugotowany makaron i podgrzewaj mieszając. Dopraw do smaku.

Sposób podania:

Podawaj w serwisie talerzowym albo bufetowym. Posyp tostowanymi orzeszkami i posiekanym szczypiorem.