Warsztaty nr 14 – Powrót słodkości
Kolejne warsztaty pełne słodkości! W ramach Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere adepci ponownie rozpracowywali pełne niuansów tematy cukiernicze w towarzystwie doświadczonych Szefów Kuchni i specjalistów z branży gastronomicznej.
Tematem spotkania była sztuka pracy z czekoladą. Studenci napracowali się porządnie; pod okiem mistrzów cukiernictwa, Michała Iwaniuka i Kamila Szulca, przygotowywali oszałamiające tartaletki, praliny i ręcznie robione czekolady. Efekty były oczywiście, jak zawsze, imponujące. Od takiej dwójki jak Michał i Kamil wiele można się nauczyć, a adepci niewątpliwe wykorzystali swoją szansę!
