Wyjątkowy wieczór kulinarnej celebracji w Sopocie
Piękne wnętrza Sopot Marriott Resort & Spa stały się tłem dla wyjątkowego wieczoru – kolacji degustacyjnej z wykwintnymi daniami w roli głównej. Ponad 140 zaproszonych Gości miało okazję razem z nami przywitać nowy sezon przy stole pełnym wyrafinowanych smaków, starannie dobranych składników i inspirujących rozmów.
Wieczór upłynął pod znakiem najwyższej klasy produktów i aktualnych trendów gastronomicznych. Nad menu czuwali doświadczeni szefowie kuchni: Krzysztof Kowalczyk, Rafał Soroczyński, Adam Ciupka, Agnieszka Pasińska, Marcin Bogdan i Jakub Sidorowicz, którzy zadbali o każdy detal.
Goście mogli spróbować:
- tataki wołowego z sosem ponzu, edamame i ogórecznikiem,
- półgęska z czarnym bzem, karmelizowaną cebulką i ziemniakiem,
- ramenu na bazie grzybów, warzyw i tofu,
- halibuta z owocami morza na bisque homarowym,
- antrykotu dojrzewającego z gratin z topinamburu, szparagami i serem Džiugas
oraz deseru-niespodzianki przygotowanego przez markę Terravita.
Niepowtarzalna atmosfera wieczoru była zasługą nie tylko doskonałej kuchni, ale też naszych wspaniałych Gości i Partnerów. Dziękujemy markom, które wsparły nasze wydarzenie: Cisowianka, Duda, Džiugas, Fanex, Inter Europol – Piekarnia Szwajcarska, Monini, MR. MING, POSHE Drinks, Siejemy, Sokołów, SuperDrob, Winnica Drzewce.
To był wieczór, który przypomniał nam, jak ważne są spotkania przy wspólnym stole. Do zobaczenia przy kolejnym!
